进口苹果皮刮出白色“蜡”
时间: 2023-09-19 05:43:29 | 作者: 树脂扣具
发布时刻:2012年02月23日 02:34进入复兴论坛来历：齐鲁晚报手机看视频
某超市内蛇果色泽鲜亮,超市售货人员称,应该是进货前打了蜡。本报记者赵苏炜摄
本报泰安2月20日讯(见习记者孙静波)近来有市民反映,进口苹果果皮上刮出一层白色蜡状物,置疑打了蜡。泰城有超市工作人员称,有的进口生果进货前打了腊。
“前几天朋友送了一盒进口苹果,我试着把仅剩的两个苹果刮了刮,还真刮出来一层白色的东西,用手捏一捏滑滑的很像蜡烛。”泰城市民李女士说她买的是较贵的蛇果。
20日,记者造访泰城部分超市发现,超市苹果以每斤五六元的国产苹果和每斤28元左右的进口红蛇果为主。国产苹果果皮大多呈浅赤色,被灯光照后不反光,进口红蛇果果皮色泽亮光,上面覆盖着一层白色雾状的东西,摸上去感觉有层油状物。
为何红蛇果果皮发亮?超市工作人员称,进口生果应该都是进货前就打过蜡,这样看上去色泽鲜亮吸引人。生果专柜里,不只红蛇果果皮亮光,青蛇果、佳力果等进口生果的果皮也是如此。工作人员说,一般看上去是油光发亮且摸上去滑滑的,有点油质的生果,简直都打过蜡。
在龙潭路生果批发商业商场,终年做进口生果批发生意的宋女士说,进口生果打蜡是业界揭露的隐秘。
相同做进口生果批发的吴先生说,给生果打蜡遍及用的是食用蜡,这对人身体没有损害。“但凡生果看上去色泽鲜亮,果皮润滑的基本是打过蜡。重复冲突能在手上留下淡赤色的生果,或许使用了工业蜡。主张市民剥皮再吃,或许用盐水搓洗。”
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